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▲鄉民擔心病死雞流入市面變雞排。(圖/翻攝自PTT)

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近期禽流感肆虐,在7天禁宰令之後,還是持續有養雞場中鏢,全台已經超過50萬隻家禽遭到撲殺。而鄉民也開始在PTT八卦版發文,擔心帳面上死亡的雞隻已經這麼多了,實際死亡黑數只會更多,而病死雞流入市面,會不會變成肥宅手上的雞排,而私下訪談身邊網友,發現更擔心這情勢再發展下去,難保不會造成夜市炸雞排的滅絕,因為水簾式養殖白肉雞已經被「通通拿去做雞精!」

鄉民PO文表示,大家都知道死亡數字有兩種,為帳面上和實際黑數,例如前幾天湖口扔了四百多隻死雞,還算心腸好的只是丟路邊而已,但也有可能病死雞流入市面上,變成肥宅手上的雞排,甚至說不定還被丟入河裡,最後整個水源區都被汙染,更直呼「越想越可怕,等等去吃個雞排+雞精壓壓驚好惹。」

▲禽流感引發民眾恐慌。(圖/資料照)

此篇文章貼上網立刻引起其他鄉民熱議,讓不少人憂慮若吃到病死雞隻製作的食品可能影響健康,紛紛表示最近不敢吃雞排了,「這次我不敢ㄘ雞排壓驚惹,雲林一堆養雞場都淪陷了你知道ㄇ?」、「其實戶外養的雞鴨鵝都有接觸到候鳥被傳染病毒的危險,只有用環境控制方式養雞(例如水濂式密閉負壓原理)加上統進統出(同一棟雞舍養同一批、同一年齡層的雞))才比較不會被感染,偏偏這種雞場成本高」、「土雞就沒辦法用密閉式飼養呀,超容易接觸到病源,一碰到不管是紅羽還是黑羽雞通通一起死」、「看來那些強調土雞做的滴雞精最近也不能喝,不過雞的來源都沒了,有貨的話....那一家信用卡比較好辦.ㄎㄎ」。

雖然最近柯文哲市長才說過病毒煮熟就變營養品等言論,疾管署也提醒大家如果食用的雞肉有充分煮熟的話則無需擔心,但一般人想到可能吃到病毒還是會有點害怕,鄉民的討論也反映了大眾心中的疑慮。但近幾年政府單位大力宣導封閉式水簾環境養殖,加上飼養人員及車輛進出需經過消毒及門禁管理,從防堵病毒源做起,從根本避免禽流感汙染;這次被撲殺的全都是養在戶外的土雞、鴨、鵝等,室內養殖的白肉雞因為透過環境管理較為安全,因此不在這次禁宰的行哪家信用卡最好列。

至於網友擔心的雞排呢?由於市場上的雞排大部分都是信用卡國內刷卡手續費白肉雞做的,所以不在七日禁宰的範圍內,讓大家暫時還是可以吃到香噴噴的雞排,只是如果白肉雞跟廣告一樣「不行!通通都要拿去做雞精!」導致雞排斷貨的話,才是鄉民們悲痛的世界末日阿!






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