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椰子油飲食減肥法:每天3匙打造燒油體質,不運動也能打破減肥停滯期,輕鬆瘦下來!

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商品訊息功能:

商品訊息描述:














  • 作者:白澤卓二、檢見崎聰美


  • 出版社:大樹林


  • 出版日:1040918


  • ISBN:9789866005473


  • 語言:中文繁體


  • 裝訂方式:平裝












內容簡介










減肥醫學新突破!有科學根據的椰子油減肥法










風靡好萊塢,歐美女星、超模維持身材的秘密,










每天3匙椰子油+簡單的限醣飲食,7天轉變成瘦子體質










不需運動、不用節食也能自然瘦!減肥再也不痛苦!








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◎吃油也可以減肥?!中鏈脂肪酸分解快速是關鍵








「我才不相信吃油還會瘦!」「熱量太高,反而會更胖吧?」事實上,椰子油減肥如今早已在世界各國蔚為風潮,也是好萊塢女星、超模之間最流行的健康減肥方式,知名超模米蘭達?寇兒、安潔莉娜?裘莉等人都是椰子油的愛好者。








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油類也分好壞,會累積在體內造成肥胖和心血管疾病的是飽和脂肪酸中的長鏈、短鏈脂肪酸。而椰子油60%的成分為中鏈脂肪酸,能快速在肝臟分解成「酮體」,迅速做為身體能量使用。








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中鏈脂肪酸吸收速度是長鏈脂肪酸的4倍,當作能量被消耗的速度是長鏈脂肪酸的10倍,吸收、利用速度都非常快速,因此不會堆積在體內形成中性脂肪。








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◎6位讀者親身實證,1個月自然而然甩肉7公斤!








本書將詳細解說椰子油減肥的醫學原理,打破所有對椰子油減肥的疑惑&迷思。只要吃對方法,就可以利用椰子油瘦下來,並且徹底改變體質,不復胖。書中也邀請到6位讀者親自體驗椰子油飲食減肥法,沒有特別運動,也不用節食,2~4週後每一位體重都有不同程度的減輕,並實際感受到排便狀況、肌膚狀況都變好了。








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◎椰子油能將攝食中樞敏感度提高3倍,讓人容易就有飽足感








現代人肥胖、減肥失敗的原因,幾乎都在於攝取太多醣分(包含甜食和碳水化合物)。雖然醣類是身體能量的第一來源,但是醣份過多不只會造成健康問題,更會導致控制食慾的攝食中樞敏感度降低,食慾難以被滿足,反而讓人想吃更多的食物,造成飲食過量。








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能讓我們不再依賴醣類的,就是「椰子油」。椰子油能將攝食中樞敏感度提高3倍。換句話說,積極攝取椰子油,可以讓我們只吃少量就覺得飽足。食慾減少後就算不運動,體重也會自然減輕。








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◎椰子油+簡單版限糖飲食,不只能讓體重自然減輕,更是健康不生病的飲食新觀念








〈椰子油飲食減肥法的優點〉








★抑制食慾,自然改善暴飲暴食的惡習








★魚、肉類吃到飽、不算卡路里、不需痛苦挨餓,減肥沒有壓力








★啟動全身燃脂力,降低中性脂肪!








★瘦下來後身體自然轉換成易瘦體質,不怕會復胖








★消除便祕,肚子更順暢,體態更輕盈








★皮膚變好,防止肌膚老化,維持肌膚水潤光澤








★一覺到天亮,早上起床精神更好








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◎小心!只靠限醣飲食容易失敗,更容易復胖!








近來風靡的「限(斷)醣飲食」,理論上確實能幫助减重,且能讓人遠離疾病,但是限醣飲食在實行上難度很高。有些人或許本來就很愛吃米飯和甜食,一旦禁食,反而會更想吃。








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但最大的理由,還是在於限醣飲食會讓身體能量來源的葡萄糖不足,能量不足時,大腦便會開始更想吃醣類,最後限醣飲食計畫失敗,吃下更多醣類,容易引發反作用變更胖。多餘的葡萄糖便轉化成中性脂肪,累積在脂肪組織中,造成復胖。








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椰子油的「酮體」,可以代替葡萄糖成為身體能量來源,身體有足夠的能量,食慾中樞覺得滿足,食量自然就會變小,就算限制白飯、麵類等主食也不會感到飢餓,大腦也不會一直想要吃主食和甜食,徹底轉換成易瘦體質。








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本書特色








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特色1、六位讀者體驗椰子油減肥成功實例、公開菜單,連48公斤的人都還能變更瘦,你還在等什麼?








特色2、詳述椰子油減肥的醫學原理,以及讀者Q&A。破除一般人對椰子油減肥產生的各種懷疑。








特色3、選購椰子油的方法,市面上販售的椰子油品質良莠不齊,專家教你如何挑對高品質椰子油。








特色4、醫師&營養師全新設計30道低醣椰子油美味食譜(建議的三餐+點心)








特色5、文章搭配輕鬆插圖解說,輕鬆學會椰子油飲食節肥法的原理和規則。

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作者簡介





作者介紹



白澤卓二(Shirasawa Takuji)




順天堂大學研究所醫學研究科 老化控制醫學講座教授




千葉大學醫學院畢業後,歷經東京都健康長壽醫療中心研究院,2007年開始擔任現職。專業領域為阿茲海默症分子生物學、壽命控制基因分子遺傳學。




在研究椰子油與低醣類飲食對失智症及糖尿病的改善,以及抗衰老、瘦身功效方面,是首屈一指的專家。淺顯易懂又實用的解說廣受好評,活躍於電視節目、廣播、雜誌等傳播媒體。




著作及監修《失智症的救星!椰子油飲食療法》、《椰子油有效治療糖尿病》、《讓你年輕10歲的零糖飲食母親節餐廳優惠惠案》、《今天的白澤式減肥法》等眾多書籍。





檢見崎聰美(Kenmizaki Satomi)




料理研究家、營養管理師。根據營養知識做出的實用料理食譜廣受好評,於雜誌、電視節目、書籍等傳媒提供具有瘦身、預防改善糖尿病及高血壓的健康食譜。著有《美味粥品》、《限醣的「仿主食」食譜》、《貧血者的基礎食譜》、《醬汁、醬料、淋醬300種配方》等。



譯者介紹








劉淳








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東吳大學日文系、東海大學日文所畢。曾任職日商與鐵道業,現為專職譯者,譯有醫療保健、生活風格、美容瘦身、寵物教養、居家收納等書籍。








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夢想是開一間沙發舒服耐坐,每桌都有Wi-Fi和插座的咖啡店,自己假裝成客人窩在裡面。








wishowever@gmail.com













目錄








前言








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〔理論篇〕








為什麼椰子油能瘦身?








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〔體驗篇〕








試試看!讀者的體驗報告








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〔實踐篇〕








椰子油減肥法建議範例








規則1想要瘦下來,就要減少醣類攝取量!








規則2想要瘦下來,就要每天攝取椰子油!








規則3椰子油減肥法不需要斤斤計較熱量!








(漫畫)想要瘦下來,交給椰子油準沒錯!








可以吃的食物&要避免的食物








椰子油的選擇方法








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〔食譜篇〕








在兩餐間的空檔,攝取1湯匙椰子油








【早餐】早上就喝「鮮榨蔬果汁」








不會發胖的低醣快速早餐




台中母親節優惠餐廳

專業全民英檢補習班推薦 湖口



【午餐】超簡單!瘦身湯&沙拉便當








【晚餐】椰子油「瘦身餐」








5種椰子油沾醬








【咖啡店食譜】不會發胖的「簡餐」&「甜點」








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利用椰子油,UP UP你的美容力!








椰子油減肥法Q&A













自序/導讀











各界推薦/推薦序










?讀者親身體驗








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◎64kg → 57kg,1個月減重7kg








「短時間內瘦得這麼漂亮,身邊的人都吃了一驚!多虧了椰子油,讓我在限醣飲食時也毫無壓力!」

──(岡本倫奈 41歲 美容師)








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◎50.2kg→48.8kg,2週減重1.4kg








「一直想瘦的小腹現在變得超順暢,超平坦!同時也愛上了椰子油咖啡的美味!」

──(江角惠 33歲 家庭主婦)








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◎48kg→47kg,2週減重1kg








「水腫消下去了,腰圍也少了2公分!椰子油的滋潤力,讓我的肌膚維持在絕佳狀態!」

哩程兌換 ──(三笠真由 34歲 家庭主婦)








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◎51.2kg→50.2kg,10天減重1kg








「開始服用椰子油之後,暴飲暴食的情況真的降低了!」

──(福重里予 33歲 上班族)








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◎47.2kg→46.6kg,10天減重0.6kg








「採用椰子油減肥法,就不必在意卡路里囉!」

──(佐藤薰 36歲 家庭主婦)








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◎74.7kg→70.2kg,20天減重4.5kg








「輕鬆無壓力瘦身,成果看得見!」

──(大井綾斗 17歲 高中生)

























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行政院政委兼行政院觀光發展推動委員會召集人張景森今(7)日帶隊赴日參訪並宣傳台灣觀光,5天行程將前往箱根參訪多元運具發展,並至日光東照宮關注世界文化遺產等,借鏡日本以電車、巴士串連帶動觀光,同時學習日本不干擾環境的生態觀光。張景森表示,首日將直達東京,與台南、高雄、屏東與澎湖首長共同推廣南台灣觀光旅遊。



近幾年來台旅客有7成以上都是自由行,團體客逐年減少僅剩約3成,因此方便的大眾運具結合相對重要,官員指出,我國目前有台灣好行、台灣觀巴、高鐵西部一日生活圈等,期盼透過參訪箱根的多元運具發展,借鏡日本如何結合大眾運具與觀光便利旅客;再者,名列世界文化遺產的日光東照宮也是此行參訪景點,建立台灣不干擾環境的生態觀光是長遠目標。多元運具為結合各式大眾運輸工具,提供一次購足的套票服務,箱根是日本知名的溫泉勝地,交通相當便利,旅客若購買箱根周遊券,便可搭乘箱根登山鐵路、登山巴士、空中纜車等8種交通工具,還有超過50處溫泉或觀光設施的折扣優惠,帶動箱根地區整體觀光。

據悉,此行由張景森帶隊,交通部次長祈文中、觀光局副局長張錫聰都將隨行,首重今日登場的「南台灣COLOR4」觀光推展,這是觀光局首次與4縣市聯合赴海外推廣觀光,台南市長賴清德、高雄市長陳菊、屏東縣長潘孟安、澎湖縣長陳光復、駐日大使謝長廷都將共襄盛舉。(工商時報)



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